Gelios Biscotto

Мы занимаемся ручным производством кондитерских изделий силами наших мастеров кондитеров.
Уникальность продукции — это соотношение цены и качества, а также высокий срок хранения в заморозке без ущерба вкусовым и эстетичным качествам продукта.
Продукцию поставляем в замороженном виде с точными данными по дефрозу, хранению, составу, а также на дегустации рассказываем об уникальных качествах продукта и скриптах его продажи.

Цель проекта — создать новую интерпретацию привычным тортам и вкусовым решениям, вывести на рынок высококачественные и трендовые виды продуктов, через магазины сетевики и авторские локальные проекты.

Миссия — дать возможность наслаждаться качественным продуктом на повседневной основе.

Слоган — традиционные вкусы в новом формате / качественный продукт в каждом магазине / твоя личная коллекция вкусов

Предпосылки — в индустрии общепита есть базовые вкусовые сочетания и определения качества продукта. Все просто: вкусно/не вкусно. Нет смысла придумывать новые вкусовые сочетания. Наша цель — это дать традиционным вкусам новый виток развития и свежесть в их восприятии.

Какую потребность закрываем — сегодня, чтобы насладиться гармоничным вкусом, полюбившегося с детства приходится идти в ресторан или пекарню. почти невозможно найти в магазине качественный, вкусный продукт.

Позиционирование — молодое, свежее, креативное кондитерское комьюнити, работающее над созданием новых продуктов и повышением их качества, визуальной составляющей.