Шаурма №1

Ура!!!У нас радостное событие!!! 21 мая наша сеть открыла новую точку на Михайловском шоссе (остановка "Молкомбинат"). Она, как и все остальные, способна круглосуточно удовлетворять самые разные вкусы покупателей. В ассортименте, как и везде, различные виды шаурмы, сосиски в лаваше, выпечка, газированные напитки, а также чай и кофе. Приятного аппетита!))) 🌯;

Доброго дня, дорогие подписчики)) с сегодняшнего дня мы открываем рубрику "Колонка юмора", где будем показывать различные смешные изображения по нашей тематике: смешные и нелепые вывески и объявления на улицах городов, маркетинговый креатив, причудливая реклама, и многое другое))) Здесь же продавцу цветов остается только посочувствовать (если его еще не съели) 😃😃😃😃😃😃 🌯

Ракурс в историю: шаурма пита Продолжим серию наших исторических статей небольшим текстом о блюде, которое полюбилось многим нашим покупателям. И, конечно же, речь пойдет о шаурме пите. Это блюдо имеет, пожалуй, самую древнюю и богатую историю. Начнем с того, что название восходит к небольшому хлебу или лепешке, которые выпекаются из муки высшего сорта. Первые упоминания можно разглядеть даже в первых версиях Библии и Ветхого Завета. В рукописях фонда редких книг тель – авивской национальной библиотеки и ереванского Матенадарана можно прочесть слова «Пат» и «Пита», обозначающие «большой хлеб», «каравай», «большая пита». Первые рецепты были написаны в XV веке. Так, в них описывался процесс приготовления с помидорами, зеленью, бараниной (в некоторых странах – со свиным кебабом). Как и другие подобные кушанья, рецепт долгое время оставался национальной традицией узкого круга государств (Армения, Грузия, Палестина). К началу XX века во многих государствах Ближнего Востока и не только стали распространяться свои особенности приготовления. В Грузии стала популярна «тбилисская пита» с пышным лавашом, в Иордании и Сирии – «друзская» (тонкий хлеб большой площади), в Индии – чапати (тонкий круглый хлеб, потертый картофелем). В Испании (откуда позже эстафету приняла Латинская Америка) пользуется спросом тортилья (небольшая круглая лепешка), из которой готовят местный вариант шаурмы питы – такос (отл. меньшим размером и приоритетом острых соусов). В России шаурма пита за пределы Северного Кавказа вышла ближе к 2010 -м, став неотъемлемой частью общественного питания. Она полюбилась за счет быстрого приготовления и сытности компонентов.

Ракурс в историю: гиро по – гречески. В продолжении темы кулинарной истории мы вам расскажем о греческом гиро, одном из самых популярных угощений нашего заведения. Из истории Истоки создания гиро (он же хирос, хиро или даже «джайро», как в США) идут к 1980 -м годам ХХ века. По всему европейскому и восточному миру прошелся бум шаурмы и донер – кебаба. Греки решили привнести в новинку свой национальный колорит, используя тот же самый вертикальный шпиль с мясом, но свою рецептуру с греч. лепешкой и уклоном на салат и зелень. Многие греки добавляют особый мясной соус -дзадзики. Разновидности. Ввиду национальных особенностей во всем мире оригинальный греческий рецепт распространен далеко не повсеместно. Так, в чем же состоят основные отличия? Так, оригинальный гиро имеет в себе круглую лепешку, греческий салат, зелень, лук, мясо говядины или свинины. В восточных странах известна разновидность из куриного мяса (реже из бараньего), острого кетчупа, помидоров, чесночного соуса. В качестве основы допускаются варианты как из круглой лепешки, так и в виде питы. При этом последний вариант в России считается отдельным блюдом и называется одноименно. В столицах же встречается и самый настоящий греческий вариант. В Европе распространено приготовление по двум рецептурам.

Всем добрый вечер!!!✋ Объявляем для Вас, что 3.05.2017 года на нашей точке у РязГМУ (Высоковольтная, 10) действует акция!!!)))🎁🎁🎁 Все виды шаурмы 🍔🌮🌯 (обычная, супер, греч. гиро, пита и шаурма в лепешке) будут стоить 100 рублей!!!)))Не забудьте их отведать, при этом удачно сэкономив))) Заранее приятного аппетита!!! 🌯