«Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Мурманской области» ФБУ

ДЕНИС МАНТУРОВ ПОСТАВИЛ ЗАДАЧИ ПЕРЕД НАЦИОНАЛЬНОЙ СТАНДАРТИЗАЦИЕЙ https://www.gost.ru/portal/gost/home/presscenter/news?portal:componentId=88beae40-0e16-414c-b176-d0ab5de82e16&navigationalstate=JBPNS_rO0ABXczAAZhY3Rpb24AAAABAA5zaW5nbGVOZXdzVmlldwACaWQAAAABAAQ1NzkwAAdfX0VPRl9f

В Мурманской области стартует конкурс «100 лучших товаров России» 18 марта начинается прием заявок на участие в 22-м региональном конкурсе «Лучшие товары и услуги Мурманской области 2019 года» в рамках Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России». Организаторы конкурса - Правительство Мурманской области и ФБУ «Мурманский ЦСМ». Основная цель конкурса - стимулирование организаций и предприятий к повышению качества, безопасности, экологичности и ресурсоэффективности продукции и услуг в интересах потребителей, содействие росту конкурентоспособности и заполнению внутреннего рынка страны высококачественными товарами отечественного производства. Конкурс проводится среди товаров и услуг по номинациям: • продовольственные товары; • промышленные товары для населения; • продукция производственно-технического назначения; • изделия народных и художественных промыслов; • услуги для населения; • услуги производственно-технического назначения. В конкурсе могут участвовать предприятия, организации, индивидуальные предприниматели Мурманской области различных организационно-правовых форм и объемов производства. Победителям конкурса присваивается звание Лауреата или Дипломанта. Лауреатам предоставляется право представлять нашу область в федеральном этапе Конкурса Программы «100 лучших товаров России». Наличие на маркировке местной продукции Знака регионального конкурса «Лучшие товары и услуги Мурманской области», Знака Программы «100 лучших товаров России» является для покупателя «маяком», указывающим на проверенные качественные товары и услуги. Заявки на участие в конкурсе принимаются с 18 марта по 17 мая. Информацию можно получить на сайте ФБУ «Мурманский ЦСМ», в разделе программы «100 лучших товаров России», перейдя по ссылке: http://www.mcsm.ru/programma-100-luchshikh-tovarov-rossii-ryegionalnyy-etap-2019.html, по телефону: (8152) 28 79 72 или по адресу: г. Мурманск, ул. Фестивальная, 25, каб. 2-45. Справочно. За 21 год участниками регионального конкурса стали 912 товаров и услуг от 558 предприятий и организаций Мурманской области. 436 товаров и услуг представили регион в федеральном этапе конкурса Программы «100 лучших товаров России». Среди постоянных участников конкурса: ОАО «Хлебопек», МПЗ Окраина, Апатитский молочный комбинат, Группа компаний «ФЭСТ» (АО «Стрелец», АО «Таурус»), ГОБУК Мурманская государственная областная универсальная научная библиотека, МДОУ детский сад № 19 г. Мурманск, Мурманский центр социальной помощи семье и детям, Мурманский индустриальный колледж, МДОУ детский сад № 10 г. Апатиты и другие.

Вниманию потребителей и предпринимателей Мурманской области! 15 марта 2019 года в рамках декады, посвященной Всемирному дню защиты прав потребителей, ФБУ «Мурманский ЦСМ» проводит «День открытых дверей». Приглашаем заинтересованных лиц из числа потребителей и предпринимателей для получения консультаций по вопросам технического регулирования, стандартизации, метрологического обеспечения, систем менеджмента, в т.ч. систем ХАССП. Прием будет вестись с 9-00 до 16-00, перерыв на обед с 12-00 до 13-00.

Вторая свежесть Сроки годности продуктов часто бывают условными Необходимо ввести госконтроль за техническими условиями (ТУ), по которым сегодня многие производители изготавливают продовольственные товары - сыры, колбасы, хлеб и прочее. Для этого, советуют эксперты "РГ", надо включить эту норму в законопроект, разработанный Роспотребнадзором для реализации государственной Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года. Дело в том, что если ГОСТы разрабатывает и утверждает Росстандарт, то ТУ - сами производители. Поэтому все, что они туда закладывают, по сути, остается на их совести, уточняют в Роспотребнадзоре. Понятно, сознательно травить потребителей никто не будет. Но когда нет четких норм и правил и особого контроля со стороны государства, ошибиться в разработке техусловий можно просто по незнанию. Тема эта снова оказалась в центре обсуждения после того, как Московское управление Роспотребнадзора оштрафовало на 200 тысяч рублей крупнейшую российскую торговую сеть за то, что ее продавцы сами устанавливали сроки годности продуктов. Они нарезали сыр, оборачивали в пленку и указывали срок годности - 5 суток. Почему опасно покупать красную икру в первой декаде марта Как пояснили "РГ" в Роспотребнадзоре, самостоятельно расфасовывать готовую продукцию магазины могут, но если сам производитель не уточнил на маркировке, сколько должен храниться продукт после вскрытия, то необходимо руководствоваться санитарными требованиями (СанПиН от 2003 года о сроках годности продуктов). По ним скоропортящиеся продтовары должны реализоваться в срок, не превышающий 12 часов с момента приготовления или вскрытия упаковки. Кстати, к скоропортящимся относятся, например, салаты, мясные блюда, которые делают сами торговые сети. Большинство из них надо продать за 12 часов, некоторые хранятся до суток. Но на самом деле, как рассказала "РГ" замглавы Роскачества Елена Саратцева, сроки годности продуктов сегодня устанавливают сами производители. "Указывая на маркировке продукции условия хранения и реализации, производитель таким образом обязуется, что в течение установленного срока при надлежащих условиях его продукт будет соответствовать требованиям технического регламента. То есть характеристики продукта в течение всего срока годности не должны измениться", - уточняет Саратцева. Срок годности, поясняет она, устанавливается производителем исходя из многих факторов - учитываются все ингредиенты, технологии производства. Например, когда производитель отказывается от применения искусственных консервантов в пользу процесса пастеризации, которая позволяет сохранить продукт в неизменном виде продолжительное время. Рекомендуемые сроки и условия хранения есть и в ГОСТах, но Госстандарты носят добровольный характер. Если производитель заявляет, что продукт произведен по ГОСТу, то его продукция должна выдержать указанные сроки и условия хранения, если по техническим условиям, то все получается условно. В том числе и сроки годности. Поэтому эксперты и настаивают, что ТУ надо брать под госконтроль. https://rg.ru/2019/02/25/sroki-godnosti-produktov-chasto-byvaiut-uslovnymi.html