Чинар, кафе-бар

Мастер класс для наших официантов!)))))

Азербайджанская кухня Запах нежнейшего мяса, приготовленного на углях, переплетается с ароматом кинзы, свежая зелень, ошпаренная горячим кефиром, причудливые голубцы, ведь вместо капусты виноградный лист. Как много интересного и вкусного в мире! В своей книге известный азербайджанский кулинар Таир Амирасланов пишет, что азербайджанская кухня является одной из самых древних и разнообразных в мире. Навыки опытных кулинаров помогают нам делать все, чтобы Вы получали удовольствие от еды. Еда приготовленная нашими поварами всегда получает хорошие отзывы от посетителей. В этом нет ничего удивительного, ведь повара готовят то, что привыкли есть на родине — в Азербайджане. Природа этой страны, выгодно расположившейся между Каспийским и Черным морями, удивительно щедра. Природное богатство Кавказа подарило нам разнообразие Азербайджанской кухни! Блюда из мяса, зелени, овощей и приправ, в великолепном сочетании, обеспечивают не только потрясающий вкус, но и надолго насыщают. Специи и зелень ценятся в азербайджанской кухне за то, что они придают блюдам особый аромат и острый вкус. Азербайджанскую кухню отличает частое использование баранины, а говядину, рыбу и птицу в Азербайджане кушают реже. Первые блюда азербайджанской кухни принято готовить на бульонах: бараньем или говяжьем. Причем супы отличаются большой густотой. Для вторых блюд используют баранину, реже – птицу или рыбу. К мясу подают мелко нарезанный салат из свежих овощей. Еще одна особенность азербайджанской кухни – чаепитие. Чай подают даже перед обедом, напоить чаем гостей – традиция, поэтому чай в Азербайджане – символ гостеприимства.

Последний звонок — большой общешкольный праздник, который адресован выпускникам, учителям и родителям. Торжественная церемония включает выступления гостей, директора, первой учительницы, родителей, приветствие первоклассников, напутственное слово учеников 9-х и 11-х классов. И сегодня, как раз, именно этот день! Мы ждем Ваши доставочки 🚗 и Вас самих к нам в гости отметить прощание со школами 🍻! Телефон для доставки ☎ 47-31-45 или 📱 8-953-303-10-66 🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊

Садж. Это очень вкусное азербайджанское угощение, главными особенностями которого являются добавление нежного, мягкого мяса, изобилие в рецепте овощей и подача с листом лаваша. Готовится блюдо садж на одноименной сковородке, представляющей собой немного вогнутый чугунный круг с установленной под ним небольшой жаровней с углями. Посуду используют в Азербайджане с обеих сторон, в зависимости от типа угощения, которое готовится. Блюда на садже неповторимы и очень вкусны: в процессе приготовления овощи обмениваются вкусом с мясом через масло или, в идеале, бараний жир.

Картофельный люля. Это очень вкусное, но одновременно простое блюдо. Картофельный кебаб - прекрасная идея для праздничного стола и дружеских вечеринок.  Цена 150 руб

Долма́ — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Цена 200 руб.

Люля-кeбaб — пoпyляpнoe в cтpaнaх Aзии, Зaкaвкaзья и Ближнeгo Вocтoкa блюдo из мяcнoгo фapшa, кoтopый в видe пpoдoлгoвaтых кoтлeт или кoлбacoк нaнизывaют нa шaмпypы и жapят нa мaнгaлe. Oбычнo для кeбaбoв иcпoльзyют бapaнинy, peжe — cвининy, гoвядинy или cмecь paзных видoв мяca, a тaкжe птицy, pыбy и мopeпpoдyкты. Kaкoe бы мяco вы нe пpeдпoчли, oнo дoлжнo быть cвeжим, нe пoдвepгaвшимcя зaмopaживaнию. Заказывайте у нас! Цена 350 руб

начало рабочей недели, а это значит что мы Вас всех ждем на комплексные обеды... напоминаем, что цена комплекса составляет 150 руб Ждем!

У нас всегда в наличии вкусное и ароматное Домашнее вино! Спешите попробовать!🍷🍷🍷

С Праздником!!!