Ламбик

Великолепный двухэтажный ресторан Lambic с панорамными окнами расположился на проспекте Мира у ботанического сада МГУ, который иногда называют Аптекарским огородом!

Особенностью ресторана является отличный хоспер для приготовления блюд на мангале. Для непосвященных заметим, что хоспер является большим гибридом каменной печи, гриля и мангала. Хоспер позволяет выпекать шикарное мясо, стейки, рыбу и овощи с непременной ароматной корочкой, запахом дымка и сочным содержимым. На приготовление блюд уходит небольшое время, а выпекающиеся продукты не успевают потерять свою сочность и набор ценных витаминов. Работает хоспер на чистом древесном угле и является экологически чистым инструментом для приготовления произведений кулинарного искусства.

Второй особенностью, которой мы запланировали порадовать наших гостей, это интерьером нашего ресторана. Учитывая соседство с ботаническим садом, мы решили сделать акцент на древесных элементах интерьера и оригинально обыграть архитектурные особенности помещений. В целом, стиль оформления можно определить как «европейский». Обилие дерева — это первое, что бросится в глаза посетителю. На втором этаже в большим зале особо следует отметить высокие сводчатые потолки, большие витринные окна и округлые оконные розетки. Высокая степень остекления придает воздушности и света залу, что в свою очередь поспособствует позитивному настроению наших посетителей. Верхний зал словно создан для того, чтобы устроить коллективный отдых, свадебный банкет, юбилей, отметить день рождения, корпоративный праздник или провести иные мероприятия.

Третье, на что следует обратить внимание — это на соседство с ботаническим садом МГУ. Приятная прогулка по саду перед или после принятия пищи улучшит ваше настроение, и самочувствие, и совместно с визитом в наш пивной ресторан на Проспекте Мира, 26с7 добавит ощущения хорошо проведенного времени. Отметим также, что в «аптекарском огороде» регулярно проходят выставки цветов и проводятся мероприятия для семейного досуга.

Ресторан Lambic у ботанического сада на проспекте Мира сочетает в себе преимущество месторасположения в центре столицы с достоинствами тихого, несуетливого уголка, где можно отлично отдохнуть от издержек цивилизации.