Гурман

ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: Уважаемые представители IT-компаний и рекламных агентств. Если у вас есть предложение по вопросам сотрудничества и вы решили написать личное сообщение через группу, убедительная просьба писать: 1. Кто вы / какую компанию представляете; 2. Что предлагаете; 3. Ценники на ваши предложения. Такого рода сообщения рассматриваются самым внимательным образом. Предложения в стиле: "Привет, я знаю как повысить конверсию вашего сайта" или "Настрою рекламу ВКонтакте недорого" автоматически отклоняются, а их авторы банятся. Просим отнестись к этому с пониманием.

Уважаемые клиенты, если кого то интересует дизайн интерьера и качественные отделочные работы и ремонт рекомендуем дизайн-студию "Базилевс". Вступайте в сообщество, в котором будут размещаться интересные статьи на тему дизайна и ремонта по адресу: https://vk.com/bazilevs46 Адрес сайта: http://bazilevs46.ru

Мы очень рады, что вам понравилось наше Новогоднее меню. Мы решили оставить его под названием меню «Юбилейное» (в этом году нам исполнилось 10 лет.) Условия заказа мы не меняли. Подробности: http://gurman46.ru/novyj-god-v-kurske-2019/

Новогодние праздники прошли, наступило время работы, на забудьте заказать комплексный обед прямо на рабочее место, подробности здесь: http://gurman46.ru/kompleks_obedi/

Здравствуйте. По новогоднему меню: вы можете заказать меню перейдя на страницу, указанную ниже, мы работаем вплоть до 31.12, заявки уточняйте по телефону... http://gurman46.ru/novyj-god-v-kurske-2019/

Для тех, кому лень читать сайт ))) Основное Новогоднее меню 2019г.

По вашим просьбам мы добавили дополнительные блюда в новогоднее меню (они не входят в основное, однако их можно заказать дополнительно) ---------- Жюльен 70руб. / порция Форма - фольга, запекается в печке. Филе куриное, грибы, соус «Бешамель», сыр твердых сортов 1/120гр. ---------- Котлета «по - Кивевски» 70руб. / Филе куриное, масло сливочное, сухарь пшеничный, обжарка фри 1/120гр.

Мы начали прием новогодних заказов на предстоящие праздники. Подробности по ссылке: http://gurman46.ru/novyj-god-v-kurske-2019/

Как всегда: еда вкусная, а цены — низкие ------------------------------------------------------------------------ ОБНОВЛЕНИЕ ПЛАНА МЕНЮ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАКАЗОВ Новинка! Морс натуральный, плодово - ягодный 1л. - 70руб. Гарнир: картофель запеченный с грибами и грудинкой 1/150гр. - 45руб. Картофель по-деревенски с луком 1/150гр. - 45руб. -------------------------------— Позиция 7. Закуски в ассортименте »Рыбное трио (Балык кеты, филе масляной копченое, шашлычок из семги на шпажке 10/10/20гр.) 65руб. »Рыбная нарезка (Филе масляной копчение, балык кеты 20/20гр. ) - 60руб. »Мясное трио (Буженина, «Галантин», грудинка «С дымком» 20/20/20гр. ) - 50руб. »Нарезка деликатесная (Язык отварной, бастурма, буженина 1/20/20/20гр.) 70руб. »Сырная палитра (Сыр твердых сортов, виноград, на шпажке) 45руб. » Филе масляной, балык кеты на крутоне, буженина на крутоне 1 порция 45руб. »Профитролли (заварное тесто в форме шарика, рыба с/с, печень, сырный крем) 60руб. »Профитролли с икрой (заварное тесто в форме шарика) 60руб. »Блинчик - трубочка (Суфле семги, курица, грибы, печень, сладкие в ассортименте ) 50руб. »Блинчик - трубочка с икрой 60руб. »Блин - мешочек (Курица, грибы, сыр) 50руб. »Канапе - конвертик (Слоеное тесто, курица (рыба), специи ) 45руб. »Канапе на шпажке (Сыр фитакса, помидор черри, маслины) 1шт. - 45руб. »Тартинки с мясом (Слоеное тесто, начинка, помидор 1/60гр. ) 45руб. »Тартинки с рыбой (Слоеное тесто, начинка, помидор 1/60гр.) 50руб. »Закуски в лаваше (Свинина жареная с луком или семга с/с, сыр сливочный, масло сливочное, специи, лаваш, запекается в печке 1/50гр.) 45-50руб. »Крыло барбекю с соусом (1шт.) 30руб. »Крыло с косточкой в хрустящих сухарях (1шт.) 40руб. »Рулетик из ветчины с сырным кремом (1шт.) 45руб. »Закуска "Народная" (Филе сельди, корнишон, картофельный шарик фри на шпажке 1/60гр.) 50руб. »Картофель запеченный с грибами и грудинка "по домашнему" 50руб. ----------------------------— Позиция 8. Овощи в ассортименте »Баклажан запеченный с помидором и сыром 1/80гр. 50руб. »Баклажан запеченный с грибами и грецким орешком 1/80гр. 50руб. »Рулетик из баклажан с корейской морковью 1/70гр. 50руб. »Рулетик из баклажан с сырным кремом и грецким орешком 1/70гр. 50руб. »Шляпка шампиньона запеченная в беконе, в тесте кляр 1/60гр. 50руб. »Шампиньон фаршированный (Овощи или мясная начинка, под сыром 1шт.) 50руб. »Перец фаршированный мясом или постный 1/130гр. — 50руб. »Цукини с семгой под сыром 1/80гр. — 50руб., »Кабачок - рулет 1/70гр. — 50руб. »Фаршированный помидор с чесночным салатом или перчик («лодочка») 1/80гр. — 45руб. »«Кодра» баклажан с мясной начинкой, овощи (свинина, орех, зелень) 1/80гр. — 50руб. »Голубцы фаршированные мясом или постные 1/150гр. — 50руб. »Овощи в ароматной заправке (помидор, огурец с/с., перец, зелень, специи, соус «Ароматный» 1/100гр. ) 35руб. »НОВИНКА!!! Рулет из баклажан с орехом 1/70гр. — 50руб. »Цветная капуста в хрустящих сухарях 1/50гр. — 50руб. -----------------------------------— Позиция 9. Тарталетки — ассорти (корзиночки из песочного теста) »Тарталетка с икрой (Корзинка - песочное тесто, масло сливочное, икра лососевая 10гр. 1шт. ) — 60руб. »Тарталетка с грибами в сливочном соусе 1шт. — 50руб. »Тартелетка - жюльен (курица) 1шт. — 60руб. »Тарталетка с филе эсколар, балык кеты 1шт. — 50руб. »«Ежик» из печени (печень жареная с овощами, вес от 0,5кг. ) 100гр. – 40руб. »«Курник» блинный торт с грибами «вешенка» (Слоями: рис, морковь, курица, грибы 100гр.) 40руб. »Тарталетка (ассорти красной рыбы, запеченное или семга с/с. 1/60гр.) 50руб. »Тарталетка с суфле и креветкой (Вафельная тарталетка, суфле, креветка 1шт. ) 60руб. »Торт из печени (слоями) 100гр. — 40руб. --------------------------------— Позиция 10. Филе рыбы в ассортименте «Морской блюз» »Филе горбуши запеченное с овощами под сыром 1/100гр. — 60руб. »Кета с помидором под сыром 1/100гр. — 60руб. »Кета в кляре (Тесто кляр, обжарка фри 1/100гр. ) 60руб. »Филе скумбрии без кости фаршированное овощами 1/100гр. — 50руб. »Минтай в кляре (Филе минтая, тесто кляр, обжарка фри 1/80гр. ) — 50руб. »Морской язык в хрустящих сухарях 1/100гр. — 60руб. »»НОВИНКА!!! Рыбное филе в яичном кляре 1/80гр. — 60руб. »Крабовые котлеты с сыром (Крабовое мясо, яйцо, сыр 1/70гр. ) 45руб. »Шашлык из филе масляной рыбы на шпажке (Филе, специи, кляр 1/100гр. ) 60руб. »Треска с овощами под сыром (Филе трески без кости, овощи 1/100гр. ) 60руб. »«Палочки» хрустящие (Филе трески, кунжут, орех зелень 1/60гр. ) — 60руб. »Кета «по – царски» (Филе кеты, соус, картофель, сыр запекается в фольге – форме 1/120гр. ) — 60руб. »«Золотая рыбка» (Филе семги, грибы жаренные, лук, сыр, соус «Бешамель», запекается в фольге – форме 1/120гр.) 170руб. »«Розы» из семги с овощами (Гарнир, брокколи, цветная капуста 1/120гр. ) 170руб. »Стейк из семги (Филе семги без кости, соус, специи 1/120гр. )170руб. »Шашлык из семги на шпажке (Филе семги без кости, специи 1/40гр.) 80руб. »Треска жареная с луком (на кости) 1/100гр. — 60руб. »Треска в кляре 1/100гр. — 60руб. »Филе скумбрии без кости (Фаршированное овощами или грибами ) 60руб. »Филе скумбрии с лимоном 1/100гр. — 50руб. »Рыбка в тесте "Фило" (Ассорти красной рыбы 1/80гр. ) 70руб. ----------------------------------— Позиция 11. Блюда из свинины »Отбивные по – домашнему (Корейка – отбивная в льезоне, обжарка фри 1/110гр. ) 60руб. »Мясо «Для друзей» (Корейка заворачивается рулетом, сыр, грибы, запекается в печке 1/80гр.) 60руб. »Пальчики от «Гурмана» 60руб. »Филе по – императорски (Корейка отбивная, сыр – соус, грецкий орех, декор ассорти по - корейски 1/80гр. ) 60руб. »Медальон Гурман (Корейка, ананасы, сыр, запекается, декор - киви 1/100гр. ) 60руб. »Шашлык из свинины на шпажке с овощами и соус 1/120гр. — 120руб. »Свинина с грибами и сырным суфле 1/100гр. — 60руб. »Мясо «По - французски» (Корейка отбивная, сыр, помидор, грибы, лук 1/120гр. ) 60руб. »Колбаски «Для пикника» (Свинина рубленая кусочками, натуральная оболочка 1/100гр.) 50руб. »Свинина пикантная (Корейка, огурец соленый, сыр 1/100гр.) 60руб. »Свинина жаренная на лаваше (Корейка отбивная, лук пассированный, маринад, лаваш 1/80гр.)70руб. »Мясо «Восторг» (Свинина, груша, грецкий орех, сыр 1/90гр.) 60руб. »Эскалоп с помидором (Свинина, лук, помидор, сыр 1/100гр.) 60руб. »Бифштекс с цукини (Свинина, курица, цукини 1/110гр. ) 50руб. »Котлета деликатесная (Свинина копченая, грудинка, яйцо 1/90гр.) 50руб. »Зраза рубленная с языком (Свинина, язык отварной, сухарь 1/80гр.) 60руб. »Жаркое по – домашнему в горшочке (Свинина, грибы, картофель 1/150гр.) — 150руб. »Язык запеченный под соусом - хрен (Язык говяжий, специи 1/80гр.) 75руб. »Гарнир (Картофель запеченный с грибами, картофель по – деревенски, овощи запеченные в ассортименте 1/150гр.) 45руб. »Долма (Говяжий фарш, виноградный лист, специи, соус 120гр.) 80руб. »Свинина по-итальянски (Вырезка свиная, острый соус с помидором, сыр "моцарелла" 1/120гр.) 80руб. »Котлета "Домашняя" (Свинина, филе куриное рубленое, специи, лук 1/80гр. ) 50руб. -------------------------------— Позиция 12. Блюда из мяса птицы »Котлета «Пожарская» (Филе куриное рубленое со сливочным маслом 1/80гр.) 50руб. »«Камыши» (Филе рубленое куриное, жареное в кляре, на шпажках 1/80гр. ) 50руб. »«Курочка Ряба» (Мелкокусковые отбивные, сыр 1/110гр. ) 60руб. »«Райская птица» (Запеченное филе под яблоком и сыром 1/100гр. ) 60руб. »Отбивные куриные в сырной корочке (Куриное филе, сыр - соус 1/120гр. ) 60руб. »Трубочки куриные с ананасом (С ветчиной и сыром 1/80гр. )60руб. »Люля - кебаб рубленный на шпажке (Филе куриное, лук, специи 1/80гр.) 50руб. »Грудка куриная фаршированная (На выбор: грибы, ветчина – сыр, ананас, грудинка копченая 1/100гр. ) 50руб. »Котлеты «по - Киевски» (Филе куриное, масло сливочное - 1/100гр. ) 70руб. »Филе куриное с помидором под сыром 1/100гр. — 60руб. »Филе куриное «Грибная поляна» (Грибы «вешенка» 1/100гр. ) 60руб. »Филе куриное «Провансаль» (Филе с кукурузой под сыром 1/100гр. ) 60руб. »Куры запеченные в чесночном соусе (Курица с/к 1/100гр. ) 50руб. »Цыпленок «Барбекю» (Курица, соус 1/100гр. ) 50руб. »Шницель «Столичный» (Филе – отбивная в сухарях 1/100гр.) 60руб. »Окорочок (без кости) фаршированный грибами 1/100гр. — 50руб. »Нагетсы рубленые с сыром (Филе, сыр, сухари 1/80гр. ) 50руб. »Филе куриное в беконе под сыром 1/75гр. — 50руб. »Палочки хрустящие в сухарях (можно в кунжуте), обжарка фри (Филе куриное, зелень, кунжут, орех 1/50гр. ) 50руб. »Филе запеченное с беконом, помидором, под сыром 1/100гр. — 60руб. »Котлета деликатесная (Курица, копченая грудинка, яйцо 1/90гр. ) 50руб. »Гордон-блю (Филе куриное, сыр, ветчина, сухарь 1/130гр. ) 80руб. »Голень по-грузински без кости (Курага, чернослив, бекон, французская горчица 1/100гр. ) — 60руб. »Голень без кости в слоеном тесте "улитка" (С начинкой на выбор 1/120гр. ) 60руб. »Рулет из бедра с яичным суфле и ветчиной 1/100гр. 60руб. -----------------------------— Позиция 13. Шашлык »Шашлык куриный из малого филе на шпажке (1/80гр.) 50руб. »«Паприкаш» из бедра, на шпажке (1/100гр.) 50руб. »Шашлык из свинины (Вырезка, на шпажке 1/100гр. ) 120руб. ----------------------------— Позиция 14. Рулеты открытые куриные »Бедро «по - русски» (Бедро, картофель, соленый огурец, сыр, запекается в печке 1/120гр. ) 60руб. »Рулет «Бородино» (Курица без кости, лук, морковь, грибы 1/100гр. ) 50руб. »Рулет «Экзотика» (Курица без кости, чернослив, курага, грецкий орех 1/100гр. ) 50руб. »Рулет Галантин (Курица без кости, рулет, специи ) 45руб. -----------------------------— Позиция 15. Жюльены (форма — стекло 10 порций или фольга — форма, порционно) »Жульен с филе курицы с грибами, соус «Бешамель» (Запекается фольга – форма, порционно 1/150гр.) 60руб. »Жульен с кальмарами и грибами (Запекается фольга – форма, порционно 1/150гр. ) 70руб. »Кролик в сметанном соусе (10 порций форма – стекло, в фольге, порционно ) 70руб./порция »Жульен на основе рыбы (Кета, грибы, соус "Бешамель", сыр 1/150гр. ) 70руб. -----------------------------— Позиция 16. Выпечка »Хлеб - соль (каравай) 1/1,2кг. — 350руб. »Хлебный горшочек (Булочка домашняя, свинина духовая, сыр Российский, запекается в печке 1/120гр. ) 50руб. »Выпечка в ассортименте пирожки 1/70гр. — 15руб. »Пироги домашние (Джем, фрукты 1/100гр. ) 35руб. »Пироги домашние с мясной начинкой 1/100гр. — 40руб. »Пироги домашние с рыбной начинкой 1/100гр. — 45руб. »НОВИНКА!!! Домашние торты (Наполеон, "Медовик", "Кудряш", "Бисквитно-кремовый" ) 40руб. -----------------------------— Позиция 17. Деликатесы »Карп запеченный целиком без кости (Карп целиком - 1,3кг., морковь, лук, грибы) 850руб. »Осетр русский, запеченный, кармут запеченный под заказ Цена договорная »Поросенок молочный, запеченный целиком (с начинкой) под заказ Цена договорная »НОВИНКА!!! Рулька "от Палыча" (Запекается целиком с/к. 1/100гр.) 60руб. ----------------------------— Позиция 18. Салаты в ассортименте (основа: мясо птицы, мясо свинина, ветчина, морепродукты) Салаты на основе мяса птицы 100гр. »Столичный (Курица отварная, огурец консервированный, картофель отварной, яйцо, морковь отварная) 45руб. »Курица с ананасом (Шампиньоны жареные, ананас консервированный, курица отварная, сыр тертый, капуста пекинская) 45руб. »Вдохновение (Грудка куриная, огурец свежий, перец болгарский, лук маринованный, яйцо, сыр) 45руб. »Королевский (Курица копченая, картофель отварной, грибы маринованные, яйцо, сыр, орех грецкий) 45руб. »Цезарь (Курица, яйца, пекинская капуста, сыр Российский, грецкий орех, зеленое яблоко, сухари) 45руб. »Гранатовый браслет (Слоями: курица копченая, грибы жареные, маринованный лук, яйцо, сыр, гранат) 50руб. »Грибное лукошко (Грудка куриная, огурец консервированный, грибы консервированные, яйцо, картофель) 45руб. »Шапка Мономаха (Слоями: филе куриное, яйцо киви яблоко чеснок сок лимона) 45руб. »Нежность (Филе куриное, яйцо, огурец свежий, чернослив, орех грецкий) 50руб. Салаты на основе мяса 100гр. »Салат – коктейль с ветчиной и сыром (Ветчина, огурец свежий, яйца, перец болгарский, сыр Российский) 45руб »Матадор (Ветчина рубленая, помидор, огурец свежий, капуста пекинская, картофель отварной) 45руб. »Татьянин день (Буженина, грибы консервированные, помидор свежий, яйца, сыр) 45руб. »Восточный (Мясо, помидор, перец болгарский, огурец маринованный, лук, заправка, зелень) 45руб. »Нежный мужчина (Свинина отварная, лук маринованный, грибы жаренные, яйца, сыр тертый) 45руб. »Оливье (Мясо отварное, морковь, картофель, яйца, огурец соленый, горошек, лук) 45руб. »Осенний джаз (Свинина отварная, свежий огурец, горошек, капуста пекинская, яйцо) 45руб. Салаты с морепродуктами 100гр. »Вечерний (Кальмар отварной, перец болгарский, зеленое яблоко, апельсин, кукуруза, сыр Российский) 45руб. »Нептун (Кальмар, яйца, огурец маринованный, лук маринованный, горошек зеленый) 45руб. »Морская свежесть (Кальмар отварной, огурец свежий, крабовые палочки, яйцо, лук) 45руб. »Бриз (Кальмар отварной, яйцо, лук, корейская морковь, крабовый палочки, морская капуста) 45руб. »Три океана (Кальмар отварной, икра лососевая, яйцо белок, крабовое мясо) 75руб. Салаты на основе филе рыбы 100гр. »Лисья шуба (Горбуша соленая, лук репчатый, шампиньоны жареные, картофель отварной, морковь отварная, яйца) 40руб. »Сельдь под шубой (Слоями: филе сельди, картофель, морковь, свекла, яйцо, лук ) 40руб. »Мимоза (Сайра, лук маринованный, яйцо, сыр) 40руб. »Овощные салаты 100гр. »Болгарский (Помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, капуста пекинская, брынза, маслины, оливковая заправка) 35руб. »Овощное ассорти (Огурчики с./соленые, перец болгарский, редиска, помидор черри, зелень) 35руб. »Гурман (Крабовые палочки, капуста, бело-качанная, рис отварной, пекинская капуста, кукуруза) 35руб.

Экспедитор из Воронежа Юрий: "в очередной раз убеждаюсь в отменном качестве блюд и хочу поблагодарить потрясающий персонал ресторана на дому "Гурман".Особенно сложно, проделав столь длинный путь, найти стоящее место, чтобы хорошенько подкрепиться за приемлемую цену. Этому ресторану нет равных! Широкий ассортимент, отличное отношение к клиентам и конечно качество действительно заслуживающее звание "По домашнему" ! Спасибо еще раз, вам можно доверять. Процветания,надеемся скоро открытие в Воронеже:)!