Love To Travel ИП

Японская кухня: как появились суши Изначально японская кухня была способом хранения нарезанной слоями рыбы. Это было удобно — избежать порчи продукта. Рыба хранилась под прессом на подушке из риса. Постепенно рис выбрасывали, и в течение нескольких месяцев рыба бродила, а потом полуферментированную рыбу употребляли в пищу: это примерно так же, как на Байкале, только у нас точно так же поступали с омулем: подсмотрели за медведем, который выбрасывал рыбу под еловые ветки, дожидался, пока от нее не пойдет дух, после чего начинал ее есть. Такой тип суши вы еще встретите в некоторых японских ресторанах – под названием narezushi, они готовятся из пресноводного карпа. Однако запах у этого вида суши настолько резкий, что определить, что это за рыба достаточно сложно, можно только насладиться специфическим вкусом. Немногим нравилось, какой становится рыба на вкус и запах, и в начале XX века нашелся талантливый шеф-повар по имени Yohei, которому первому пришло в голову подавать рыбу сырой, без дополнительной обработки. В итоге почитатели этого способа поделились на два лагеря: одним нравился способ приготовления kansai, вторым – edo. Названы эти способы были по имени городов, где они и зародились. Возможно, возможность выиграть в этом соревновании не случайно досталась именно тому способу, где было больше рыбы, а не риса. Насчет риса можно сказать точно только одно: изначально его не ели, а просто выбрасывали. Ведь он использовался для хранения рыбы, вот и все. Благодаря ему, рыба хранилась дольше: остатки риса просто выкидывали, или же использовали для новой порции. И вот так вот, постепенно, добавляя в рис все новые и новые ингредиенты, и появилась традиция различных видов суши. Традиция начинается от грибных и заканчивается даже суши с редисом или другими вариантами, которыми столь богаты московские суши-бары.

Если вы хотите совместить пляжный отдых с каким-нибудь культурным мероприятием, рекомендуем посетить каталонский городок Эль Вендрель в конце июля. Вас ждет жаркое солнце, теплый песок и Летний Фестиваль. С 25 по 28 июля в Каталонском городе Эль Вендрель пройдет летний фестиваль в честь Дня Святой Анны. Праздник в честь Святой Анны, бабушки Иисуса Христа, отмечается в средиземноморском стиле и с впечатляющим размахом. На четыре дня город становится единой площадкой для фольклорных процессий, уличных шоу и народных гуляний! Впечатляющее зрелище под аккомпанемент церковных колоколов. Огненная процессия с драконом, извергающим пламя, красочные фейерверки, традиционные каталонские песни, фольклорные ансамбли на улицах города, танцоры и акробаты, строящие пирамиды, забираясь друг другу на плечи! Вы никогда не забудете этот каталонский праздник!

Греция из Краснодара! Вылет 13 июля на 7 ночей, питание завтраки, отель на о.Крит-Ретимно Ekavi Hotel Apartments 3*, стоимость на 2 человек 25800! Визы и страховка оплачиваются отдельно.

Испания! Коста Брава, вылет из Краснодара 5 июля на 11 ночей, питание завтраки. Отель Alexis 3*, 3 пляжная линия, в центре курорта, рекомендован для молодежного отдыха. 50000 рублей на двоих! Отдельно оплачиваются визы и страховка.

Потрясающие поющие фонтаны в Дубае! Самый дорогой фонтан в мире, и он того стоил! Отличительными особенностями поющих фонтанов в Дубае является высота водной струи. Она достигает 150 метров, что сопоставимо с 50-этажным зданием. Каждое выступление не повторяет предыдущее. Конечно, повторения периодически бывают, но рабочая группа, которая делает это шоу, создает день за днем все новые постановки из музыки, света и «танца воды», они являются уникальными в своем роде. Эта уникальность и заинтересовывает людей приходить и приезжать сюда снова и снова. Поющие фонтаны расположились в самом центре города возле Дубай Молл и башни Бурж Халифа, в бассейне под названием Бурж Халифа Лэйк. Их интересно наблюдать совершенно с разных сторон.Вы можете стоять возле входа в Дубай Молл, либо сидеть на зеленом мягком газоне, либо отдыхать и общаться за столиком в кафе, или даже очутиться на противоположной стороне озера на террасе Сук Аль-Бахар. Где бы вы ни находились - это будет смотреться феерично!