Бulкамясо

История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации.

День рождения гамбургера 🍔 Само слово «гамбургер» происходит от названия второго по величине города Германии — Гамбурга. По одной из версий, именно оттуда вместе с немецкими иммигрантами рецепт попал в Америку. В то время гамбургер представлял собой кусок жареной свинины в хлебе. 🏨1. Согласно другой версии, гамбургер был назван в честь города Гамбург в штате Нью-Йорк. В 1885 году братья Чарлз и Фрэнк Менчис на проводимой в американском Гамбурге ярмарке предлагали подкрепиться жареной котлетой из говядины, вложенной между двумя булочками. Говорят, что у них закончились запасы свиной колбасы, которую они использовали для сэндвичей, и они решили заменить ее имевшейся в наличии говядиной. 🍞2. В том же 1885 году на ярмарке в Сеймуре Чарли Нагрин продавал фрикадельки, вложенные между двумя ломтиками хлеба. По его мнению, такое блюдо как нельзя лучше подходило для мероприятия, так как его можно было есть на ходу. Свое кулинарное творение он назвал «Гамбургер Чарли». 🥩3. Впервые в нью-йоркских ресторанах термин «гамбургер» появился в 1834 году. Первое упоминание о «Гамбургском стейке», чьей родиной является Германия, встречается в журнале «Вечерний Бостон» от 1884 года. 🥯4. Семья Оскара Вебера Билби из города Талса утверждает, что первый гамбургер приготовил их предок. Произошло это в 1891 году. Прадед Оскара готовил котлеты и начинял ими дрожжевые булочки. В 1995 году губернатор Франк Китинг назвал город Талса «настоящим местом рождения гамбургера».

И наконец решающий день настал! Готовим бургеры🍔, колбаски и пенное🍺 и за большой экран! Работаем до конца матча.

Для детей у нас есть игры и раскраски, а также детское меню!

В субботу собираемся вместе поболеть за наших в Булкамясо! 18:15 Россия - Финляндия 22:15 Канада - Чехия (работаем до конца матча)

Долой "залипания" в телефонах! Старые добрые игры для дружной компании: нарды, мафия, карты и домино - просто попросите в бургер-баре Бulкамясо!

У нас можно "со своим"! Любой алкоголь кроме пива при наличии чека вы можете принести к нам в зал.

В четверг вечером! 1/4 финала. Не пропусти такой важный матч в нашем бургер-баре на Кирова 102!

Сегодня снова наши! Не пропусти в бургер-баре Булакмясо! Работаем до конца матча.

Заверши тяжелый понедельник приятно! Хоккей, большой экран, приятная компания и вкусняхи от Булкамясо - что еще нужно!