Крутой перец противостоит COVID
Обнаружена способность черного перца блокировать активность COVID-19.
Обнаружена способность черного перца блокировать активность COVID-19.
Все дело в веществе, которое в нем содержится, утверждают учёные.
Это свойство всем известной пряности выявлено департаментом физики Индийского технологического института.
Остр, пахуч и жгуч!
В ходе исследования ученые «оцифровали» более 30 различных специй и соединили их с коронавирусом. Результаты были интересны по каждому опыту, однако активнее всего на COVID-19 оказало вещество пиперин, которое содержится в чёрном перце. Именно поэтому он острый, ароматный и жгучий.
Пиперин ограничивает активность тех частей COVID-19, которые задействованы как в распространении вируса, так и в проникновении в человеческий организм.
Но осторожно!
Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и с гипертонией употреблять черный перец надо осторожно. Так же, как и аллергикам. Противопоказан перец и деткам младше пяти лет.
Комментариев пока нет, добавьте комментарий первым.