Индукционная варочная поверхность со встроенной вытяжкой: взвесим все за и против

Без варочной панели не обойтись ни на одной кухне. Она должна быть надежной, простой в управлении, легкой при уборке.

Встроенная в плиту вытяжка добавляет к этим свойствам дополнительные преимущества:• Функциональное дизайнерское решение кухни: варочная поверхность размещается прямо в острове кухни, вытяжка сверху не требуется, остается место для акцентных светильников.• Не задеваешь вытяжку головой: в отличие от верхних вытяжек, площадь которых больше поверхности плиты, встроенная снизу вытяжка такой проблемы не создает.• Воздуховод не виден: труба вентиляции прячется в мебельных шкафчиках кухни.• Пыль и жир не оседает на поверхности вытяжки, так как она встроенная.• Просто очищается: внутренние части вытяжки моются в посудомоечной машине.Добавим к списку достоинства индукционной плиты:• Нагревается только под посудой, что предупреждает ожоги.• Разлитая жидкость или кусочки пищи не пригорают.• Экономична.• Ровная поверхность легко протирается губкой.• Возможность объединения прямоугольных конфорок в зону flex.• Не требует специальных моющих средств.• Позволяет готовить профессионально благодаря трем зонам нагрева (в зависимости от модели). Недостатки:• Высокая стоимость (которая, впрочем, окупается функциональностью и эстетичностью): варочные поверхности со встроенной вытяжкой относятся к линейке топ-моделей техники компании Gaggenau.• Сложности при установке: как показывают отзывы на зарубежных сайтах, воздуховод внутри мебельных конструкций сложно собирается. У нас такая техника появилась недавно и у мастеров-установщиков опыт небольшой. Но с любой задачей при желании можно справиться!• Замена фильтров. Так как встроенную вытяжку можно отнести к редкостям ассортимента бытовой техники в нашей стране, то и сменные фильтры к ней надо заказывать заранее.Взвесив все за и против делаем вывод: если вы часто готовите и много времени проводите на кухне, то экономить на внешнем виде и функциональности техники нет смысла. Затраты на варочную поверхность разовые и со временем окупятся. Дополнительные аксессуары делают приготовление пищи еще удобнее. Приобретая варочную панель Gaggenau, Вы дарите своей кухне не только высокий уровень технологической оснащенности, но и стиль, изысканность и статус.